Quinoa Breakfast Bowl
Hey lovely,
So I came up with this bowl super spontaneously because I didn’t have any oats or bread at home and I have to admit that combing quinoa in sweet dishes was a great idea and kept me full quite long.
All you need:
- 1 cup quinoa(cooked)
- 3 tbsp of yoghurt or quark
- 2-3 tbsp coconut milk
- cinnamon, vanilla
- 1 tbsp honey
- optional: toppings(I chose frozen raspberries, banana, coconut flakes and kiwi)
Simply mix the cooked quinoa with the ingredients and top with toppings of your choice. Bon appetite! :)
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Sieht soo lecker aus! Bin vorher noch nie auf die Idee gekommen, Quinoa süß zu essen, hab’s bisher nur in Gemüsepfannen verwendet, aber das ist ne super Anregung. Werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren :) Danke für das Rezept!
Achja, was mir gerade eingefallen ist: du hast in deinen Snaps öfter mal einen mega geilen Glasnudelsalat gezeigt, magst du dazu vielleicht auch demnächst das Rezept hochladen? Würde mich freuen :)